Nutrición que se nota.
La cocina latina adaptada para tu yo de 80. Proteína suficiente, colágeno con dosis correcta, mediterránea que no le pide perdón a tu abuela.
15 piezas sin dietas milagro.
Colágeno: bebida, polvo o cápsula
La verdad de la dosis, el cofactor escondido, el tipo correcto.
Proteína para mujeres: cuánta y por qué
1.6 g/kg/día. Por qué importa para piel, hueso y mente.
Dieta mediterránea adaptada a cocina latina
Frijoles, nopales, aceite de oliva, pescado azul.
Ayuno intermitente: para quién sí, para quién no
La pregunta hormonal que casi nadie hace.
Azúcar y glicación: cómo se ve en tu cara
El azoteo cutáneo que casi nadie reconoce.
Alcohol: el saboteador silencioso de tu piel
La conversación que nadie quiere tener.
Suplementos básicos basados en evidencia
Los 5 que sí tienen literatura. Los 50 que son humo.
NMN, urolitina A, espermidina
Los avanzados — qué dice la evidencia humana.
Comida real anti-envejecimiento
Comer lo que tu bisabuela reconocería como comida.
Alimentos que cuidan tu piel desde adentro
La materia prima de la piel — con evidencia, sin superalimentos de humo.
El plato perfecto para la mujer de 40+
Recalibrar proporciones para perimenopausia y después.
Hidratación más allá del agua
Agua + minerales + alimentos. Por qué 3 litros no es la respuesta.
Café y antioxidantes
Mejor evidencia de longevidad que casi cualquier superalimento.
Matcha, té verde, té de hierbas
Qué hace cada uno, cuándo tomarlo y la cafeína escondida.
Cacao puro como ritual diario
Flavonoides altísimos — y la diferencia abismal con el 'chocolate'.